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Titre
Aux champs... la ville, la vraie ?
Sujet
agriculture urbaine, périurbain, agriculture
Description
Un café géographique organisé à Tours le 20 octobre 2009.
Pris entre le développement urbain et la modernisation de l’agriculture, les espaces périurbains semblent trop contraignants pour garder des exploitations agricoles rentables.
Pourtant, force est de constater qu’un certain nombre d’entreprises agricoles subsistent et tirent partie de la proximité de la ville.
La question qui se pose est donc de savoir comment gérer les espaces agricoles par rapport à la ville : faut-il cloisonner ces deux espaces ou tenter de les réconcilier ?
Ce café géo est organisé par l'association Confluence et l'Université Pour Tous de Touraine.
José Serrano est enseignant en urbanisme (Université de Tours)
Jacques Thibault est vice-président d'Initiatives Pour une Agriculture Citoyenne et Territoriale en Touraine (InPact37)
Pris entre le développement urbain et la modernisation de l’agriculture, les espaces périurbains semblent trop contraignants pour garder des exploitations agricoles rentables.
Pourtant, force est de constater qu’un certain nombre d’entreprises agricoles subsistent et tirent partie de la proximité de la ville.
La question qui se pose est donc de savoir comment gérer les espaces agricoles par rapport à la ville : faut-il cloisonner ces deux espaces ou tenter de les réconcilier ?
Ce café géo est organisé par l'association Confluence et l'Université Pour Tous de Touraine.
José Serrano est enseignant en urbanisme (Université de Tours)
Jacques Thibault est vice-président d'Initiatives Pour une Agriculture Citoyenne et Territoriale en Touraine (InPact37)
Créateur
José Serrano
Jacques Thibault
Date
2009-10-20
Format
02:00:00
Langue
FR
Type
Vidéo
Identifiant
http://www.universite-populaire-tours.fr/spip.php?article73