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Des marchés alimentaires urbains en plein développement

Dublin Core

Titre

Des marchés alimentaires urbains en plein développement

Sujet

[SHS:ECO] Humanities and Social Sciences/Economy and finances
marché urbain
Afrique
filières vivrières

Description

Les marchés alimentaires urbains sont une source de débouchés pour l'agriculture africaine. Une agriculture qui doit faire preuve d'inventivité, si elle ne veut pas abandonner ces marchés à des importations alimentaires très concurrentielles. Le développement de cultures vivrières commerciales est la preuve d'une réactivité déjà bien réelle.

Créateur

Bricas, Nicolas

Source

Grain de sel

Date

2006

Langue

FRE

Type

article in non peer-reviewed journal

Identifiant

http://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-00150698
http://halshs.archives-ouvertes.fr/docs/00/15/06/98/PDF/Grain_de_sel_Bricas.pdf