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Les "maquis" d'Abidjan : nourritures du terroir et fraternité citadine, ou la conscience de classe autour d'un foutou d'igname

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Titre

Les "maquis" d'Abidjan : nourritures du terroir et fraternité citadine, ou la conscience de classe autour d'un foutou d'igname
Abidjan au coin de la rue : éléments de la vie citadine dans la métropole ivoirienne

Sujet

SOCIOLOGIE URBAINE
VIE QUOTIDIENNE
COUTUME ALIMENTAIRE
SECTEUR INFORMEL
ENTRAIDE
CULTURE POPULAIRE
RESTAURATION POPULAIRE
COMMUNAUTE URBAINE
POLITISATION

Créateur

Kouakou N'guessan, F.

Date

1983

Contributeur

Haeringer, Philippe (ed.)

Format

text/pdf

Langue

FR

Type

text

Identifiant

http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:15966
oai:ird.fr:fdi:15966
Kouakou N'guessan F. Les "maquis" d'Abidjan : nourritures du terroir et fraternité citadine, ou la conscience de classe autour d'un foutou d'igname. In : Haeringer Philippe (ed.). Abidjan au coin de la rue : éléments de la vie citadine dans la métropole ivoirienne. Cahiers ORSTOM.Série Sciences Humaines, 1983, 19 (4), p. 545-550.

Couverture

COTE D'IVOIRE
ABIDJAN