Château Rouge, une centralité africaine à Paris

Château Rouge, une centralité africaine à Paris

[SHS:ANTHRO_SE] Humanities and Social Sciences/Social Anthropology and ethnology

Mots clefs : centralité urbaine

approvisionnement

alimentation

Afrique

Paris

Au cours des années 1990, le nombre de commerces alimentaires tenus par des Africains originaires du Sud du Sahara a augmenté à Paris et en région parisienne. Cette présence est particulièrement importante dans le 18ème arrondissement de Paris, à la station de métro , lieu que les chalands qualifient de . A partir d'une enquête ethnographique, l'auteur s'attache à restituer l'historique de ce , sa morphologie, la typologie des commerces qui y sont implantés, ainsi que les trajectoires urbaines que ce lieu produit. L'auteur propose alors de définir Château Rouge comme une centralité africaine.

Bouly De Lesdain, Sophie

Ethnologie Française

ISSN:2101-0064

Ethnologie française

Ethnologie française

1999

FRE

article in peer-reviewed journal

http://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-00005082

http://halshs.archives-ouvertes.fr/docs/00/04/12/13/PDF/CR-article-S_Bouly.pdf

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