Dublin Core
Titre
Vivre dans la rue à Nice. Cuisine et récupération alimentaire
Sujet
récupération alimentaire, cuisine, sans-abris, précarité, anthropologie urbaine
Description
Voici une excellente introduction aux méthodes de l'anthropologie urbaine. C'est le récit de la vie d'un groupe vivant dans un abri précaire qui a su construire une symbiose avec les résidents de leur rue.
Nous découvrons de l'intérieur comment des personnes en difficulté ont sur établir une dynamique relationnelle par l'intermédiaire de la récupération alimentaire et de la cuisine. Nous y lisons la revendication de chacun à être autonome et reconnu comme sujet à part entière.
Nous découvrons de l'intérieur comment des personnes en difficulté ont sur établir une dynamique relationnelle par l'intermédiaire de la récupération alimentaire et de la cuisine. Nous y lisons la revendication de chacun à être autonome et reconnu comme sujet à part entière.
Créateur
Amandine Plancade
Source
http://www.editions-harmattan.fr/index.asp?navig=catalogue&obj=livre&isbn=978-2-343-02448-6
Éditeur
L'Harmattan
Date
2014-01
Format
150
Langue
FR
Type
Ouvrage